《12/14(水)15:30~自由が丘開催》おいしい教室 暮らしのじかん ~Vol.03 おいしいワインの見つけ方~

Description

「おいしい教室」とは?

Soup Stock Tokyoが主宰する、“食”を起点に「おいしいって何?」を皆さんと一緒に考えるワークショップです。
also Soup Stock Tokyoで開催する「おいしい教室 暮らしのじかん」では、季節を楽しみながら味わうための知恵やアイディアをお伝えしていきます。

http://www.soup-stock-tokyo.com/workshop/



12月のテーマは、「おいしいワインの見つけ方」

街が華やぐ12月。
自宅に友人を招いて食卓を囲む機会も増えてきます。

料理や器選びに加えて、お酒を選ぶのもパーティの楽しみのひとつ。
12月のおいしい教室では、身近に手に入るおいしいワインの選び方をお伝えします。ワインやチーズを囲みながら、自分の好みの味や組み合わせを見つける時間です。


ワインやお酒はそんなに詳しくないけれど、おいしいものが飲みたい。
そんな初級者のあなたに。

今回お伝えするワインの選び方は、決してプロ向けのものではありません。ソムリエやお酒を仕事にしている方には当たり前の基本知識だけれど、これを知っていると、スーパーでも自分の好みのワインが選べるようになる。
そんな初級者に嬉しい賢い情報や、チーズなどとの食べ合わせの相性も一緒にお話します。

・スーパーで手軽に買える、好みのワインの見つけ方
・『肉には赤ワイン、魚には白ワイン』っていうけれど、どうして?
・シャルドネやソーヴィニヨンの違いってなに?
・「ライトボディ」「ミディアムボディ」「フルボディ」ってなに?
 などをお伝えする予定です。


【おいしい教室 開催概要】 

■実施日程:2016年12月14日(水) 15:30-17:00 
■参加費:3,500円
■定員: 10名
■場所: also Soup Stock Tokyo (オルソ スープストックトーキョー)
 東京都目黒区自由が丘1-26-13 POOL  
■持ち物: なし

※料理のスキルや経験は問いません。お気軽にご参加ください。

※食物アレルギーをお持ちの方は、お申込みの際にお知らせください。

※お申し込み後のキャンセルは、イベント3日前までにご連絡ください。それ以降はキャンセル料を頂戴しております。

※当日、メディア取材が入る可能性がございますので予めご了承ください。





Event Timeline
Wed Dec 14, 2016
3:30 PM - 5:00 PM JST
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Venue
Tickets
【12/14(水)15:30~】参加費 ¥3,500

Combini / ATM payment will be closed at the end of Dec 13, 2016.

Venue Address
東京都目黒区自由が丘1-26-13 POOL Japan
Directions
東急電鉄 自由が丘駅から徒歩3分。
Organizer
Soup Stock Tokyo
792 Followers